A Paris Rive Gauche (13e), la SEMAPA teste un concept de restaurant inédit

Sur les plans de l'aménageur de l'avenue de France, ce n'est encore qu'un cube posé sur une place face aux cinémas MK2, mais il doit accueillir le futur point de ralliement du quartier : un grand restaurant, conçu non comme le nième représentant d'une chaîne à succès, mais comme un lieu unique que se partageront habitants, salariés et spectateurs. Ouvert à tous, convivial, il sera pour beaucoup dans l'âme du futur quartier. Rappelons que CVL conseille la SEMAPA dans la conception et le montage de ce projet et l'assiste dans la recherche de professionnels susceptibles de s'associer à l'opération, créer le concept et le mettre en œuvre. Ces personnalités de la restauration ayant été identifiées lors d'une première phase, CVL s'apprête à leur soumettre le projet pour recueillir leurs réactions. Ce test permettra notamment d'adapter le cahier des charges de la prochaine consultation d'architectes, pour ce bâtiment aux 5 façades, emblématique du quartier en devenir.

Un plan guide pour le commerce, la culture et les loisirs à Euroméditerranée

L'EPA Euroméditerranée sera bientôt doté d'un plan guide dédié au commerce, à la culture et aux loisirs couvrant le périmètre dont il a la charge. Très opérationnel, cet outil viendra synthétiser et clore la mission d'assistance à la programmation confiée depuis 2007 à CVL, qui a notamment travaillé sur le quartier Salengro Pelletan, le pôle multimodal d'Arenc et le J4. Une représentation cartographique de l'offre projetée à terme distinguera les pôles par activités, formats, typologies (destination ou proximité) en les rapportant à leurs modes de desserte et leur zone d'influence. Cette carte de référence sera particulièrement utile à l'EPA dans sa communication et ses négociations avec les opérateurs immobiliers et les enseignes. Accompagnant cette projection à terme, un guide permettra à l'EPA de mettre en œuvre pas à pas sa stratégie : fixant un calendrier, énonçant les conditions de réussite propres à chacun des pôles, il formulera des recommandations concrètes et opérationnelles en termes de montage, de procédure, de contacts à prendre, de mesures d'accompagnement (desserte, espaces publics, communication), illustrées d'exemples.

Grands équipements culturels : renouveler le commerce "de musée"

En 2015 devrait ouvrir à Narbonne un ambitieux musée archéologique consacré à la Narbonnaise antique. Son maître d'ouvrage, le Conseil régional de Languedoc Roussillon, vient de retenir l'offre du groupement de programmation culturelle ABCD (mandataire). CVL interviendra au sein de l'équipe pour définir le volet commercial de ce grand équipement régional. L'enjeu consiste ici à sortir des très classiques boutique + librairie + café bien connus du visiteur de musée, pour proposer une offre commerciale et ludique forte, qui soit en elle-même un facteur d'attraction — comme l'est devenu le restaurant gastronomique installé au musée du Quai Branly à Paris par exemple. CVL explorera les solutions envisageables en termes d'activités et de fonctionnement (surfaces, visibilité, desserte…) et évaluera les recettes financières susceptibles de contribuer à l'équilibre budgétaire global du projet. Celui-ci offre la particularité de se situer face à un parc d'activités commerciales et à proximité immédiate d'un accès autoroutier, ce qui ouvre des perspectives inhabituelles et intéressantes de synergie entre commerce, loisirs et culture.